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香煎比目鱼

2023-03-14 16:37:09

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格陵兰比目鱼,其营养价值巨高含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素 A 、维生素 D 、 DHA 、钙、磷、钾等营养成分,是减肥、三高患者获取蛋白质的合适来源食材

格陵兰比目鱼,其营养价值巨高含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素 A 、维生素 D 、 DHA 、钙、磷、钾等营养成分,是减肥、三高患者获取蛋白质的合适来源

食材:比目鱼4小块,海盐,黑胡椒,花椒粉适量,柠檬

做法:

1、比目鱼中段解冻后清洗,用厨房用纸擦干水分;

2、盐,黑胡椒,花椒粉腌制

3、不粘锅中抹油,放比目鱼块,小火煎到金黄,再换另外一边,注意不要频繁移动,频繁翻面,鱼肉容易碎。

4、挤上少许柠檬,出锅点缀一下

喜欢吃葱的,出锅前可以撒些小葱花

就是这样简单,比目鱼肉质特别的嫩,越鲜美的鱼,越要用***简单的方式,***简单的调味烹饪,留住那份鲜美的味道。

比目鱼肉质很嫩,口感细腻,大骨头软,无小刺,除了深受减脂人群喜爱,也是孩子辅食的***


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香煎比目鱼
格陵兰比目鱼,其营养价值巨高含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素 A 、维生素 D 、 DHA 、钙、磷、钾等营养成分,是减肥、三高患者获取蛋白质的合适来源食材
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